Gitel Lanz née Koch est née le 21 juillet 1898 à Boryslaw en Pologne.

Elle a épousé Jossel Lanz né le 16 janvier 1901 à Zoszkowice en Pologne qui était le fils d’Isaac et Fejga Kuttelplan. Il est arrivé en Franc en 1923. En 1937, ils habitaient 9 rue de Verneuil à Paris 17^ème. Ils ont eu une fille prénommée Félicie, née le 27 novembre 1937 à Paris.

Parti travailler dans la Sarthe en 1939, il habitait 17 rue Henri Maubert à Saint-Calais dans la Sarthe qu’il a quittée. Il est décédé à une date inconnue. Il n’a pas été déporté.

Gitel Lanz a été arrêtée lors de la rafle du Vel d'Hiv le 16 juillet 1942, elle a été déportée de Pithiviers le 3 août 1942 par le convoi n°14. Félicie a été transférée à Drancy puis déportée le 19 août 1942 par le convoi n°21.