Szymon Hubermann est né le 7 janvier 1903 à Pulavy (Pologne). Il étai ttailleur  et était marié avec Frida (Frajda) née Fougman à Varsovie le 21 août 1905 et le couple avait deux enfants : Michel né le 23 mai 1931 à Saint-Etienne et Raymonde née le3 décembre 1935 à Paris. Ils habitaient 50 rue de Ménilmontant à Paris 20ème.

Szymon a été déporté par le convoi 4 parti de Pithiviers le 25 juin 1942 à destination d'Auschwitz. Son épouse Frida et ses deux enfants ont été déportés par le convoi 31 parti de Drancy le 11 septembre 1942 à destination d'Auschwitz.

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