Jankiel  Zider est né le 12 janvier1904 à Morawica (Pologne). Il était le fils de Mayer Zider et Machla née Sznajder. Arrivé en France en 1929, il était coiffeur et habitait au 45 rue de Montreuil à Paris 11e. Il était marié avec Ita Zider née Wagermann et ont eu deux enfants:  Sam salomon Szloma né le 3 mars 1929 en Pologne, et Maurice né le 10 février 1935 à Paris. Il a été arrêté lors de la rafle dite du « billet vert » le 14 mai 1941 et interné au camp de Beaune-la-Rolande. Le 4 juillet 1942, il a été muté au camp de Pithiviers.

Jankiel Zider a été déporté par le convoi 6 parti de Pithiviers le 17 juillet 1942 à destination du camp d’Auschwitz. Son numéro de matricule au camp d’Auschwitz était le 49357. Il a été transféré à Varsovie en octobre 1943, puis en août 1944, il a été muté au camp de Dachau. Son numéro de matricule à Dachau était le 87891. Il a été affecté au kommando de Mühldorf. Jankiel Zider a été libéré le 2 mai 1945 par l’armée américaine et rapatrié en France le 27 mai.

Après la déportation de Yankiel Zider, Ita Zider est partie se cacher avec ses deux fils Sam et Maurice. Ils ont été recueillis par la famille Bouteilly qui tenait un pensionnat privé à Monthléry (Essonne). Ita y travaillait et les enfants ont été éduqués, logés et nourris. Ils ont rejoint Paris à la Libération et retrouvé Yankiel rescapé des camps.

Maurice Zider est devenu le mari de Simone Kajler elle aussi cachée dans la même institution durant l'occupation.