Nuchym Frydman est né le 30 août 1917 à Lublin (Pologne). Il était le fils de Chaïm Israël Frydman et Krajndel née Rotman. Il était fourreur et habitait au 145 rue de Crimée à Paris 19e. Il a été arrêté par la Police française lors de la rafle dite du « Billet vert » le 14 mai 1941 et interné au camp de Pithiviers.

Nuchym Frydman a été déporté par le convoi 4, parti le 25 juin 1942 du camp de Pithiviers à destination du camp d’Auschwitz. Son numéro de matricule au camp d’Auschwitz était le 42030. Il a été interné au camp de Mauthausen, et affecté au kommando de Melk, puis Ebensee. Il a été libéré le 6 mai 1945 par l’armée américaine et rapatrié en France le 24 mai.

Il est décédé à Nice le 30 décembre 1995.